Cá Chép Nấu Gì Ngon Dễ Làm Ăn Hoài Không Ngán?

Cá chép là loại cá nước ngọt, thịt thơm, ít tanh nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn đã biết cá chép nấu gì ngon chưa? Hãy cùng bTaskee tham khảo chi tiết cách chế biến các món ngon từ cá chép dưới đây nào.

Cá chép chiên xù

Cá chép chiên xù vàng giòn, thơm lừng, là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Cách chế biến món này khá đơn giản, bạn có thể chiên nguyên con hoặc chiên phần thịt phi lê đều được. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để giúp bạn giải đáp cá chép nấu gì ngon.

Cá chép chiên xù thơm ngon, hấp dẫn, rất thích hợp cuốn cùng bún, rau sống và bánh tráng
Cá chép chiên xù thơm ngon, hấp dẫn, rất thích hợp cuốn cùng bún, rau sống và bánh tráng

Nguyên liệu

Cách làm món cá chép chiên xù

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Chiên xù cá chép

Bước 3: Làm nước mắm chua ngọt

Cá chép xào dưa

Tiếp theo trong danh sách cá chép nấu món gì ngon, bạn hãy thử cách xào cùng dưa chua. Món này khá dễ làm, hương vị chua cay hài hòa và cực kỳ bắt cơm. Tuy nhiên, bạn cần chọn loại dưa muối vừa chín tới, không bị quá mặn và khú.

Trong danh sách cá chép nấu gì ngon bạn đừng bỏ qua công thức xào dưa hấp dẫn này
Trong danh sách cá chép nấu gì ngon bạn đừng bỏ qua công thức xào dưa hấp dẫn này

Nguyên liệu làm món cá chép xào dưa

Cách chế biến món cá chép xào dưa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Xào cá chép và dưa

Cá chép hấp bia

Cá hấp bia thường được cuốn cùng với bún và một số loại rau sống ăn kèm. Vì thế, khi tìm kiếm cá chép nấu gì cho ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì đây sẽ là sự lựa chọn rất đáng để bạn cân nhắc.

Cá chép hấp bia giữ nguyên độ ngọt nguyên bản của thịt cá
Cá chép hấp bia giữ nguyên độ ngọt nguyên bản của thịt cá

Nguyên liệu

Cách làm cá chép hấp bia

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Hấp cá chép

Bước 3: Làm nước mắm chấm cá hấp

Lẩu cá chép

Nếu đang băn khoăn cá chép nấu gì ngon cho những bữa tụ họp bạn bè thì bạn đừng quên thử món lẩu. Cách nấu đơn giản, thời gian chuẩn bị nhanh, mọi người có thể cùng quây quần chuyện trò bên nồi lẩu nghi ngút thì quá hoàn hảo phải không nào?

Bạn có thể thoải mái biến đổi công thức nấu lẩu cá chép tùy thuộc vào khẩu vị gia đình
Bạn có thể thoải mái biến đổi công thức nấu lẩu cá chép tùy thuộc vào khẩu vị gia đình

Nguyên liệu món lẩu cá chép

Cách nấu lẩu cá chép

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Nấu lẩu

Cá chép kho tiêu

Với những bạn thích hương vị cơm nhà thì đứng trước câu hỏi cá chép nấu món gì ngon nhất, câu trả lời chắc chắn sẽ là kho tiêu. Cách kho của mỗi vùng miền sẽ có phần khác nhau. Dưới đây là gợi ý từ bTaskee để bạn tham khảo.

Cá chép kho tiêu là món ăn dân dã, cực kỳ tốn cơm và cách chế biến cũng khá đơn giản
Cá chép kho tiêu là món ăn dân dã, cực kỳ tốn cơm và cách chế biến cũng khá đơn giản

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá chép kho tiêu

Cách làm cá chép kho tiêu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Kho cá

Giữa đời sống hiện đại bận rộn, nếu bạn không có thời gian tự nấu nướng thì đừng quên bTaskee luôn sẵn sàng mang đến dịch vụ nấu ăn gia đình. Những chị Ong khéo léo hàng ngày sẽ chuẩn bị mâm cơm đầy đủ các món ăn bạn yêu thích, giúp bạn và gia đình có những giờ phút quây quần ấm cúng bên nhau.

Tải app bTaskee và trải nghiệm các dịch vụ gia đình chuyên nghiệp ngay hôm nay.

Cá chép sốt cà chua

Cá chép sốt cà chua rất phù hợp với bữa cơm hàng ngày. Khi bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị thì đây chắc chắn là món ăn siêu đơn giản mà cũng cực kỳ tốn cơm. Vì thế, bạn đừng quên thêm món này vào danh sách cá chép nấu món gì ngon nhé.

Bước chiên sơ cá trước khi sốt cà chua là rất cần thiết để cá không chắc thịt hơn, không bị nát
Bước chiên sơ cá trước khi sốt cà chua là rất cần thiết để cá không chắc thịt hơn, không bị nát

Nguyên liệu

Cách làm món cá chép sốt cà chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Sốt cà chua

Cá chép chưng tương

Cá chép chưng tương là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tuy nhiên, khi du nhập vào nước ta đã được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Bạn có thể tham khảo công thức dưới đây để có thể thêm một món ăn mới lạ cho cả gia đình cùng thường thức.

Tương hột có hương vị rất riêng, thơm mùi đậu nành, mặn ngọt đan xen giúp món ăn thêm phần độc đáo

Nguyên liệu món cá chép chưng tương

Cách chế biến cá chép chưng tương

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Chiên cá và làm nước sốt tương

Bước 3: Chưng cá

Cá chép xào nấm

Nếu bạn thích những món ăn ngọt thanh, hương vị nhẹ nhàng thì hãy thử cá chép xào nấm. Cách xào đơn giản, bạn có thể dùng nấm hương, nấm rơm hoặc nấm kim châm đều được. Vì vậy, bạn nhớ lưu lại công thức món ăn này để thực hiện khi không biết cá chép nấu gì ngon nhé.

Khi xào món này, bạn lưu ý đảo nhẹ tay để phần thịt cá không bị nát
Khi xào món này, bạn lưu ý đảo nhẹ tay để phần thịt cá không bị nát

Nguyên liệu món cá chép xào nấm

Cách xào cá chép với nấm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Xào cá

Cá chép nướng mật ong

Các món nướng mật ong có điểm chung ở hương vị đậm đà, vị ngọt cực kỳ tự nhiên. Để làm món này, bạn dùng lò nướng, nồi chiên không dầu hoặc nướng trên bếp than đều được. Tuy nhiên, mật ong dễ cháy và chuyển vị đắng nên bạn cần chú ý mức nhiệt phù hợp.

Cá nướng mật ong có màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà
Cá nướng mật ong có màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà

Nguyên liệu món cá chép nướng mật ong

Cách làm cá chép nướng mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Nướng cá

Cá chép nấu canh chua

Mùa hè đến thì canh chua là món không thể thiếu trong mâm cơm gia đình. Cách nấu đơn giản, thành phẩm thơm ngon, hương vị chua ngọt hài hòa chắc chắn là bạn không nên bỏ qua trong danh sách cá chép nấu gì ngon.

Canh chua cá chép là món ăn được rất nhiều người yêu thích
Canh chua cá chép là món ăn được rất nhiều người yêu thích

Nguyên liệu

Cách nấu canh chua cá chép

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Nấu canh

Câu hỏi thường gặp

Trên đây bTaskee vừa cùng bạn tìm hiểu cá chép nấu gì ngon. Hi vọng với các gợi ý này, bữa cơm gia đình bạn sẽ có thêm nhiều món ăn vừa miệng và hấp dẫn.

>>> Xem thêm công thức chế biến các món ăn ngon từ cá:

Hình ảnh: canghaisan, santourgiare, youtube, cookpad

Link nội dung: https://flowerstore.vn/ca-chep-lam-mon-gi-a54390.html